2020年7月29日水曜日

【産直市】 食材選びや保存方法役立てて!

手書きのポップが好評 


 JA松山市のふれあい産直市福音寺の商品陳列棚に設置している、手書きのポップが「分かりやすく、参考になる」と好評だ。店内にどんな野菜が並んでいるか分かるだけでなく、栄養価や保存方法なども書いてあるため、食材を選ぶ基準になる。健康を考えたバランスの良い献立づくりに役立ててもらいたい考えだ。

 ポップを並べ始めたのは、6月頃。来店客の利便性を考えたほか、明るく活気のある店舗を目指して、ポップを導入した。当JAのふれあい課の古志記子(こしのりこ)課長が手書きしており、既に20種類ほどを書き上げている。今後も生産者の出荷に合わせて、ポップを増やしていく方針だ。

 来店客は「ポップができてから、遠くからでもどんな商品が並んでいるのかが分かるようになった。栄養価も書かれているので、バランスの良い夕食づくりに役立てている」とほほ笑む。

店内に設置するポップ。一目で何の野菜が並んでいるか分かると好評!


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