2023年2月13日月曜日

【ごご島】 イヨカンの季節です!

 




JA松山市興居島共撰部会は松山市泊町にあるごごしまセンターでイヨカンを選果し、名古屋・大阪・奈良方面へ出荷中だ。3月中旬にかけて前年並の570tの出荷を見込んでいる。


今年産は防除の徹底と夏季の好天により糖度・酸度ともに高くバランスの良い味に仕上がっている。食べやすい大きさの2L・Lサイズが中心だ。


昨年12月末の大寒波で障害果が発生。同センターでは厳しい選果基準を設けているが、例外的に訳あり商品として出荷するなど、農家所得の確保に努める。

 

 

傷の有無や色づきをチェックする作業員

 

この箱が目印です!

 

愛媛の冬といえばイヨカンだよね~♪


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