体験発表で最優秀賞を受賞
ＪＡ松山市女性部の小池美毬部長は３月９日、ＪＡ女性部組織活動研修会で、女性部が発行したレシピ本「うちのごはん」の取り組みについて発表し、最優秀賞に輝いた。小池さんは愛媛県の代表として、７月に開かれる「中四国地区ＪＡ女性組織リーダー研修会」に出場する。小池さんは「『うちのごはん』を子や孫に伝えたい！」と題して発表。レシピ本には、失われつつあるおふくろの味を次世代に残そうと、郷土料理だけでなく、旬の野菜を使った手軽に作れるレシピを盛り込んだ。レシピの収集や選定、校正など苦労話を交えながら、８年がかりで発行した経緯を紹介した。
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| 最優秀賞を受賞した小池美毬部長 |
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| 女性部支部長を筆頭に、部会一丸となり発行しました |
