29年連続裸麦の生産量日本一
ＪＡ松山市管内では５月中旬から下旬にかけて裸麦を刈り取った。今年度は、昨年11月の播種時と２月の生育期に高温が続き、例年より早めに生育。品質は良好だ。松前町北川原で裸麦「ハルヒメボシ」を栽培する豊田年秋さん（77）と息子の勝紀(かつとし)さん（45）は、５月14日から計５㌶をコンバインで刈り取り、およそ1.8㌧を収穫した。
豊田さんは、排水性を高めるため、昨年11月の播種後と２月に３㍍間隔に溝切りをした。また、養分の競合を防ぎ、初期生育を良くするため、除草剤を散布して管理した。豊田さんは「白くて、粒張りも良く良質な仕上がりだ」と話した。
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| 刈り取り適期を迎えた黄金色の裸麦 |
