ビアガーデンで管内野菜をＰＲ
ＪＡ松山市とＪＡ愛媛野菜生産者組織協議会は７月19日、ＪＡ松山市管内の野菜をピーアールしようと、リジェール松山の屋上ビアガーデンで試食を振る舞った。久万高原町のトマトとピーマン、まつやま農林水産物ブランドに認定されている松山長なすを計17㌔使って、３品を提供した。用意したおよそ６００食分は、２時間で配り終えるほど人気を集めた。
同イベントは、愛媛県産の野菜のファンづくりと消費拡大につなげようと、昨年から県内のＪＡが連携し提供している。
当日は、ＪＡ松山市の役職員７人が試食コーナーに立ち、出来立てのトマトの三杯酢やピーマンの和え物、なすの油焼きちりめんひしおのせを振る舞った。試食した人は「野菜の味がしっかりして、おいしい」と作り方を聞いていた。
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| 管内産の野菜を使った料理を配るＪＡ松山市の職員 |
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| ３品とも大好評でした！ |
