2022年5月27日金曜日

【余土】 「松山一寸そらまめ」PR

 


 

 

女性部余土支部は4月下旬、まつやま農林水産物ブランドに認定されている「松山一寸そらまめ」の魅力をピーアールしようと、地元の南海放送㈱の取材に応じた。YouTubeの「南海放送NEWS」チャンネルで視聴できる。


部員は、前日から準備していたソラマメ料理を7品披露した。JA松山市蚕豆部会の玉井成起さん(63)も圃場で収穫時期の見極め方などを紹介した。
 今井支部長は、「消費者にソラマメのいろんな食べ方を知ってもらい、もっと食べてほしい」と話した。

 

手製のソラマメ料理を披露する女性部余土支部長の
今井明子さん(右)と部員の早瀬高子さん

 

 

ソラマメってこんなに食べ方があるんだね~!



  

このページの先頭へ