女性部がアレッタに再挑戦！
女性部は毎年、営農委員を中心に、珍しくて新しい野菜の栽培に挑戦している。今年は昨年同様、ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜「アレッタ」に取り組み、５月頃まで収穫する予定だ。アレッタは、頂花蕾だけでなく、次々と出る側枝も収穫できる。見た目は茎ブロッコリーに似ている。
１月６日から収穫を始めた女性部小野支部の営農委員、家久洋子さん（68）は、９月上旬にアレッタ７本を定植した。害虫の防除や、側枝に栄養を行き渡らせるため、定期的に外葉を取り除き管理した。家久さんは「長期に渡って、定期的に収穫できるのが魅力」と微笑む。
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| 「友人から『冷凍すれば、青い野菜がない時期に使えよ』と聞いたけん、 今年はやってみようかな」と微笑む家久さん |
